Permakultur ist eine Landwirtschaftsform, die noch weiter geht, als der ökologische Landwirtschaftsanbau. In permakulturell gestalteten Lebensräumen wird das Zusammenleben von Menschen, Tieren und Pflanzen so kombiniert, dass es zeitlich unbegrenzt funktioniert und die Bedürfnisse aller Elemente so weit wie möglich erfüllt werden. Ziel der permakulturellen Gestaltung ist das Schaffen eines sich selbst regulierenden Systems, das höchstens minimaler Eingriffe bedarf, um dauerhaft in einem dynamischen Gleichgewicht zu bleiben.
Das System soll produktiv und flexibel bleiben.

Das dies funktioniert zeigen Permakultur-Höfe auf der ganzen Welt. In der Schweiz gibt es bisher noch sehr wenige solcher Höfe. Ursprünglich für die Landwirtschaft entwickelt, ist Permakultur inzwischen zu einem Denkprinzip geworden, das ebenso Bereiche wie Energieversorgung, Landschaftsgestaltung und die Gestaltung sozialer Infrastrukturen umfasst. Da sich die sogenannten Design Prinzipien – eine funktionale Sammlung von Gestaltungsgrundsätzen – auf viele weitere Gebiete adaptieren lassen, fliesst Permakultur inzwischen auch in Architektur, Stadt- und Regionalplanung, sowie in kooperative Ökonomien ein.

Auf den Flächen des Hofes in Gamsten, die in einer kooperativen und gesellschaftlichen Form organisiert und bewirtschaftet werden, ist es das Ziel, ein regeneratives Landwirtschaftsmodell zu betreiben, welches ökologische, ökonomische und soziale Aspekte mit einbezieht.

Wir arbeiten nach den Grundsätzen einer regenerativen/wiederaufbauenden Landwirtschaft. Eine Landwirtschaft, welche mehr Energie und Nährstoffe produziert, als sie verbraucht. 

Investieren Sie in eine zukunftsfähige Landwirtschaft,
indem Sie den AUENHOF bei FELDBACH unterstützen.

Der PERMAKULTUR AUENHOF bei FELDBACH ist ein Lern- und Demonstrationshof. Seit der Gründung im Jahr 2019 wird auf  diesem in Workshops, Kursen und Ausbildungen praktisches sowie theoretisches Wissen vermittelt, wie gesunde und nahrhafte Nahrung im Einklang mit der Natur kultiviert werden kann.

Des Weiteren werden die Grundsätze der Permakultur Gestaltung sowie die Ethik der Permakultur

– ACHTSAMER UMGANG MIT DER ERDE

– ACHTSAMER UMGANG MIT DEN MENSCHEN

– GERECHTES TEILEN VON ÜBERSCHÜSSEN UND RESSOURCEN

vermittelt, welche uns ermöglichen, zukunftsfähige, regenerative und stabile Systeme aufzubauen.

Vermittelt wird dieses Wissen an alle Gesellschaftsschichten durch die AKADEMIE für PERMAKULTUR GESTALTUNG.

Immer mehr Menschen erfreuen sich über einer lehr- und abwechslungsreiche Mithilfe kürzerer oder längerer Dauer auf unserem vielseitigen Permakulturhof. Eine freiwillige Mithilfe ist tageweise möglich. Nebst den landwirtschaftlichen Tätigkeiten wie Stallarbeiten, Tierpflege von Ziegen, Enten und Hühnern säubern von Wiesen und Weiden, heuen, Zäune erstellen, kann man weitere Erfahrungen im Gemüse-, Kräuter, Obst und Pilzanbau, deren Verarbeitung, sowie im Kompostieren erfahren.

Du erlebst haunah den Aufbau sowie die Entwicklung eines Permakulturhofes. Ebenso kannst Du dich an der Organisation und Durchführung von Kursen und Workshops beteiligen.